潮汕萝卜粿

简单 4人份

潮汕地区有很多诱人的美食,萝卜粿就是其中之一。

潮汕萝卜粿
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食材清单

其他
  • 3斤萝卜
  • 500克粘米粉
  • 50克虾米
  • 80克花生
  • 8朵香菇
  • 适量芹菜,盐

营养成分

热量

554.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

85.0 克

纤维

10.0 克

1.0 克

380.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

先将萝卜洗干净,去皮,刨丝,剁碎。

2

花生烤熟去膜,香菇切碎热油。虾米热油。

3

萝卜碎加粘米粉加所有佐料搅拌均匀,倒在蒸笼里铺平(蒸笼要垫底哦)锅里加水,水开蒸一小时。

4

冷却之后拿出来切片,油煎,好吃好吃好好吃,可以按个人喜好,沾辣椒酱。⊙∀⊙!

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