港式吉列猪扒
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1只鸡蛋
- 2块猪扒
- 适量油
- 适量玉米淀粉
- 适量面包糠
- 适量黑胡椒粉
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
334.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
9.0 克
糖
16.0 克
钠
100.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪扒买回来洗净，用锤肉锤锤开两倍大，让其断根，两面散上黑胡椒碎和盐粉。
2
裹上一层玉米淀粉
3
再裹上一层全蛋液
4
最后要裹上面包康后放入烧开的热油中煎至两边金黄色即可上碟
