简单好吃的青椒炒牛肉
简单
4人份
上班好羡慕公司包饭的，点外卖又贵又不干净，不太会做饭的我也每天做点菜带去吃。今天做的是青椒炒牛肉，很好吃，也蛮下饭的呢！ps：我不吃辣哦！口味比较清淡。做的菜是一个人吃的份
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食材清单
其他
- 16元牛肉
- 1个青椒
- 1勺生粉
- 1勺酒
- 3瓣蒜
蔬菜类
- 2片姜
调味料
- 1勺酱油
营养成分
热量
308.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
3.0 克
糖
6.0 克
钠
112.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛肉用生粉，酱油，酒腌制10分钟
2
青椒切丝
3
切好大蒜跟生姜
4
料准备好后，锅烧热，放油，把生姜大蒜先炒一下
5
生姜大蒜炒好后把青椒也放进去一起炒，炒的时候可以放一点点盐，多炒一下，青椒会软一点
6
然后把牛肉放进去炒，要一直翻动，不然会粘锅
7
我会加一点点水，防止粘锅
8
炒到这个颜色，然后我拿出来尝尝，熟了就可以出锅啦！
9
成品！嘿嘿！还挺好吃的哦！
