香味牛肉末豆芽豆腐
简单
4人份
陪米饭的菜
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食材清单
其他
- 1勺A 橙醋（日本）
- 1勺A 淀粉（玉米）
- 1勺A 白砂糖
- 1勺A 蚝油
- 1勺A 鸡精
- 200g豆芽（洗净，去老根）
- 250～300g油豆腐（切成一口大。用开水泡3分钟沥干）
- 300g牛肉末
- 适量白芝麻
- 适量芝麻油
- 需要数量工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（15ml）
营养成分
热量
761.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
4.0 克
糖
11.0 克
钠
698.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备碗，将A用料倒入碗里，拌均。
2
准备平底锅。芝麻油倒入锅里，点中火，等待30秒。将牛肉末放入锅里，炒2，3分钟。将油豆腐放入锅里炒至熟。将A用料倒入锅里，翻炒2，3分钟。灭火。
3
做好了。将步骤2菜装碟子撒上白芝麻就可以吃
