豆腐蔬菜沙拉

简单 4人份

天气渐渐暖和起来终于又到了吃沙拉的季节啦。我会常常来记录不同的沙拉的,用不同的酱,不同的菜,换着花样才不腻。很感谢下厨房勤劳的人们发了好多有意思的食谱和tips,我的厨艺增长好多,以前做菜自己吃了都要吐的,现在入口终于开始有自食其力的幸福。 昨天测了下体脂率,高达26.5%!太吓人了。即便海格生了两个小孩,62岁的她体脂依然保持在18%。夏天在家里穿bikini毫无压力。听说是因为常年吃沙拉和做运动啊!

豆腐蔬菜沙拉
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食材清单

其他
  • 橄榄
  • 橄榄油
  • 法式第戎酱
  • 胡萝卜
  • 芝士
  • 豆腐
  • 黑醋
蔬菜
  • 花菜
蔬菜类
  • 白菜
调味料

营养成分

热量

681.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

95.0 克

纤维

8.0 克

18.0 克

520.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

花菜和豆腐焯水,胡萝卜擦丝,白菜切丝,橄榄切小,装盘

2

芝士擦丝撒在菜上,这次用的最右边的Gutsdammer大块芝士,我也不知道什么种类,擦丝就好

3

橄榄油,黑醋,第戎酱倒入一个小碗里搅啊搅直到完全融合,淋在沙拉上。黑醋少到点啊,我觉得太酸了不好吃。开动。

4

拌匀,开动啦

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