七彩时蔬
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1个杏鲍菇
- 1个青椒
- 1勺生抽
- 1根胡萝卜
- 1根蒜苗
- 3个尖椒
- 5瓣蒜
- 半个红椒
- 半勺海椒面
- 半勺花椒面
蔬菜类
- 3片姜
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
588.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
1.0 克
糖
4.0 克
钠
258.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
胡萝卜，土豆，杏鲍菇切丁，青椒，红椒切小块，姜蒜，蒜苗切片，姜尖椒切小段。
2
锅加适量油，先放胡萝卜，一分钟后放土豆，土豆逐渐透亮后加入姜蒜，尖椒，炒香后放杏鲍菇翻炒。
3
然后加盐，花椒面，海椒面生抽调味后加入青椒，红椒。最后放蒜苗。起锅时加少许醋和糖调味。
4
出锅啦！杂烩时蔬很安逸，满足多种维生素的需求。😊
