韩国泡菜

简单 4人份

韩国人吃不胖的一部分原因,在于韩餐离不开的泡菜,包括泡菜拉面、泡菜拌饭、泡菜饼等等。泡菜是发酵食品,主要有益成分为乳酸菌,酸酸辣辣,可佐饭可佐酒,既开胃又能助消化,可以降低胆固醇、消除多余脂肪。大热夏天来点韩式泡菜,最好不过了。 正宗的韩国泡菜可能过酸或过辣,不一定适合中国人的口味。今天小空就教大家做适合国人胃口的韩式泡菜,简单快速的做法,跟着小空,100%能做成功。

韩国泡菜
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食材清单

其他
  • 1个苹果
  • 3勺辣椒粉
  • 5条韭菜
  • 5粒蒜头
  • 适量腌制盐
蔬菜
  • 4块姜片
蔬菜类
  • 1/4个洋葱
  • 1颗白菜
调味料
  • 1勺糖

营养成分

热量

516.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

26.0 克

碳水化合物

33.0 克

纤维

9.0 克

1.0 克

433.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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