蒜香苏打饼干
简单
4人份
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食材清单
其他
- 低筋面粉
- 小苏打
- 酵母
- 青蒜、蒜头、西兰花
- 黄油
- 黑芝麻
调味料
- 盐
- 糖
营养成分
热量
378.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
5.0 克
糖
15.0 克
钠
922.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先将低筋面粉过筛
2
在面粉里加入盐、少许糖和小苏打
3
温水加入酵母静置十分钟，等酵母全部溶化
4
西兰花、青蒜、蒜头全部打成蓉状再加入软化过的黄油里一起拌均匀，再将黄油液倒入面粉里
5
再加入酵母水
6
将面粉揉成团后盖上保鲜膜静置半个小时
7
将面团擀成大薄片，用圆形模具盖出饼干形状
8
用水果叉在每个圆饼干上戳上洞
9
烤盘上刷一层色拉油，将饼干放在上面静置十分钟后入预热过的烤箱，200度20分钟
