煎饼果子十分钟快手早餐-普通平底锅版本

简单 4人份

有蛋白质,有碳水化合物,有植物纤维,有油脂的快手早餐

煎饼果子十分钟快手早餐-普通平底锅版本
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食材清单

其他
  • 120克面粉
  • 2只鸡蛋
  • 一大勺蒜蓉辣酱
  • 一根香肠
  • 少许植物油
  • 适量葱,香菜,黄瓜条
  • 黑芝麻少许
调味料
  • 一大勺豆瓣酱
  • 少许盐

营养成分

热量

146.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

53.0 克

纤维

3.0 克

19.0 克

357.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

面粉,一只鸡蛋,少许盐,一小勺油,搅拌完全,成面糊状,这一步如果时间不紧张,可以搅拌至无任何面粉颗粒。

2

锅子提前抹上油,当然对自家不粘锅有信心可以忽略,锅子中火,不要过热,倒入适量面糊,然后面饼变色7成熟时候打入一颗鸡蛋,用勺子均匀摊开在面饼上,蛋液大致凝固后翻面

3

翻面后,快速刷入酱料,撒入香菜,葱末,黑芝麻,香肠。

4

之后卷起来,切好装盘。注意这一步不可太久,因为面饼过脆就无法卷起来了。上面撒上一点黑芝麻,就可以享用愉快的早餐了。

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