草莓心语奶油蛋糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- （或淡奶油）250克植脂奶油
- 120克橙味果膏
- 1个戚风蛋糕
- 250克草莓
- 数粒银珠糖
营养成分
热量
292.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
8.0 克
糖
14.0 克
钠
794.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将奶油倒入无水无油的不锈钢盆中，用电动打蛋器打发，先低速打，再转中速，最后高速，打至表面形成软的尖峰即可
2
将蛋糕的顶部削掉，倒扣后用抹刀抹上打发好的奶油，将蛋糕整个抹匀后，用裱花嘴套到袜花袋中，再放入剩余的奶油进行四周的裱花
3
另取一个裱花袋，放入果膏，挤到奶油蛋糕上。将草莓洗净后对半切开，竖着摆到果膏上，摆成两个圆形，中间的心形是用一个草莓在顶部斜刀切下三分之一，剩下的对半切开，将斜面拼成个心形，放上半颗草莓。再撒少许银珠糖装饰下即可
