豆腐白玉菇鲜汤
简单
4人份
阳光美味的午餐
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食材清单
其他
- 2只鸡蛋
- 3朵香菇
- 适量白玉菇
- 适量白胡椒
- 适量豆腐
蔬菜类
- 1根香菜
- 2根香葱
- 适量白菜
营养成分
热量
691.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
4.0 克
糖
9.0 克
钠
842.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
备好食材
2
豆腐切小块，白玉菇洗净备用
3
锅内放油，香葱煸香，加入白菜，香菇煸炒出香味，加入适量的热水，倒入豆腐和白玉菇中火炖10分钟。加入白胡椒，盐调味，一分钟后调入淀粉，再次开锅后加入鸡蛋液，锅再开起时，放入香菜，香油出锅。
