不用发酵的南瓜芝麻糖饼

简单 4人份

做南瓜发糕剩下了一点南瓜泥,就直接做了几个芝麻糖饼,给孩子当早餐,相当方便,从准备到入口,大概只花了半个小时吧,妥妥的快手早点啊!配上清粥小菜,美! 食材中,芝麻其实我没有称,大家可以酌情参考,面团一定要比平时做包子馒头软,成型的时候如果沾手,可以案板面团都撒上点面粉防沾。 南瓜泥可以用水或者牛奶代替,不同面粉吸水性不同,液体用量仅供参考。

不用发酵的南瓜芝麻糖饼
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食材清单

其他
  • 200克南瓜泥
  • 310克面粉
  • 5克白芝麻
  • 5克黑芝麻
调味料
  • 20克白砂糖
  • 3克盐

营养成分

热量

365.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

64.0 克

纤维

4.0 克

10.0 克

776.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

300克 面粉,盐,南瓜泥混合均匀,揉成偏软的面团,分剂,揉圆,包入糖馅,尽量擀薄,口要收好,不要漏了。

2

糖馅:芝麻,白糖,加两勺面粉拌匀即可。加面粉可以防止白糖渗液。白糖也可用红糖代替。

3

锅中刷油,下锅烙,糖饼会慢慢鼓起来,翻面接着烙。

4

烙至两面金黄即可出锅。

5

香甜酥脆的糖饼可以开吃了!

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