小时候,生病最爱吃罐头,甜甜的,凉凉的,吃完罐头感觉病都好了,那种冰糖滋味,是现在添加剂防腐剂罐头所替代不了的。有了宝宝后,孩子跟我小时候一样,馋,看到罐头眼会放光,但是他没有吃过纯正冰糖罐头,于是乎,在桃子季节,我母性大发,花6元买了10个桃子,在家给儿子做爽口清火罐头,给儿子解解馋。很简单,就三步,切桃,煮桃,吃桃,哈哈~^_^~
454.0 卡
15.0 克
34.0 克
78.0 克
2.0 克
1.0 克
709.0 毫克
E,A
Iron,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
洗桃子,削皮,切小块,为了口感爽,最好大点,要不煮完了都没了。桃子一定要选硬的,口感酸甜无所谓,加工过后,都会很好吃。
准备冰糖,喜欢甜的,放我这么多,可以自己调整。我买的是超市称重的大块冰糖。
锅里放水,根据冰糖量随意放。
水开后冰糖和桃子一起放入锅中。大火煮开,小火再煮十分钟。
煮到桃子软中稍带一点点硬的口感,就可以关火了。
先把桃子拿筷子夹进瓶子里,然后再倒汤汁。留下的汤汁也是桃子味的,冰过再喝,下火又解渴。