黑胡椒-芦笋炒蘑菇
简单
4人份
蘑菇里最喜欢吃的就属口蘑了，又嫩又鲜，跟黑胡椒简直是绝配，芦笋口感也是脆爽鲜甜，两者配在一起绝对会让你爱上这个味！
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食材清单
其他
- 1瓣大蒜
- 一把芦笋
- 半勺黑胡椒
- 半斤口蘑
- 适量油
蔬菜类
- 两根香葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
745.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
5.0 克
糖
15.0 克
钠
890.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
芦笋刨去比较老的皮，跟口蘑一起清洗干净
2
芦笋切段，口蘑切厚片，个人觉得厚片的口感更好，切点香葱末，蒜末
3
热锅烧油，下蒜末爆香，倒入芦笋翻炒片刻，放入口蘑一起翻炒
4
炒的口蘑有点焦软的时候按个人口味放适量盐，放黑胡椒粉继续翻炒片刻，放入葱花翻炒一下出锅
5
这个菜就只放盐和黑胡椒，口感一样清脆鲜美，小孩也爱吃
