披萨酱-番茄味

简单 4人份

披萨🍕这款来源于意大利那不勒斯的面包类食物,如今已风靡全球,受到世界各地人民的喜爱。我也是它的忠实粉丝,自己动手做酱料、面皮,尝试不同的风味,当香喷喷、刚出炉的披萨摆上餐桌,看家人边吃边露出满足的微笑~ 幸福就这么简单^u^ 今天介绍经典的番茄披萨酱,做法很简单

披萨酱-番茄味
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食材清单

其他
  • 1/2小勺黑胡椒粉
  • 1大勺20毫升番茄膏
  • 1小勺意大利混合香草
  • 1罐 400克听装西红柿碎
  • 2大勺橄榄油
  • 2瓣蒜
蔬菜
  • 1个圆葱
调味料
  • 1/2小勺盐
  • 1小勺糖

营养成分

热量

402.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

39.0 克

纤维

3.0 克

8.0 克

794.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

材料简单,番茄如果用新鲜的需要500克,质量好的番茄会让酱料更好吃。番茄膏是浓缩的番茄酱,不是平时配薯条吃的番茄酱,别弄错了

2

圆葱和蒜切碎

3

小锅里放橄榄油,马上放入切好的圆葱碎和蒜末,中小火炒香炒软至变色

4

放入番茄、番茄膏、糖、盐、黑胡椒、意大利香叶,大火烧开,小火慢慢炒,直至酱汁浓稠,没有水分

5

凉凉就可以用了,用不完的放冰箱冷冻,下次需要时解冻就可以

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