老方法豌豆腊肉糯米饭

简单 4人份
老方法豌豆腊肉糯米饭
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食材清单

其他
  • 250克腊肉
  • 500克糯米
  • 适量味精
蔬菜
  • 250克豌豆
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

797.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

72.0 克

纤维

5.0 克

20.0 克

730.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将腊肉切成小丁,豌豆洗净

2

将糯米放入锅加水煮(水要淹过米)煮到半生半熟时捞出锅沥水

3

锅放油,加入腊肉炒香放豌豆炒几分钟加少许盐炒匀后放入沥过水的糯米,加半碗水开中火煮,水干后开小火加适量盐味精炒匀,就完成了

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