南瓜杂锦焖饭
简单
4人份
时间：约10-20分钟 难度：零厨艺✌️ 份量：4人份
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食材清单
其他
- #腌制猪肉
- 0.5个红彩椒
- 100g猪里脊肉
- 10g料酒
- 10g生抽
- 10g蚝油
- 170g水
- 200g大米
- 50g玉米粒
- 50g青豆
- 5g玉米淀粉
- 5g生抽
- 5朵鲜香菇
- 一丢丢白胡椒粉
- 适量金龙鱼1:1:1黄金比例食用调和油
营养成分
热量
172.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
2.0 克
糖
3.0 克
钠
330.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪里脊片中加入生抽，蚝油，胡椒粉，料酒，淀粉，抓匀腌制10分钟。
2
炒锅烧热，倒入适量金龙鱼黄金比例调和油。
3
放入腌好的猪肉片，翻炒变色，加入青豆，玉米粒，翻炒均匀，加入蘑菇片，翻匀盛出。
4
电饭锅内胆中放入淘好的大米，放入切大块的南瓜，红彩椒块，倒入炒好的配菜，淋入生抽，倒入清水，盖上电饭锅盖，按下煮饭键。
5
正常一个焖饭流程后，南瓜杂锦焖饭就做好了。
6
我们在视频中使用的是金龙鱼1：1：1黄金比例食用植物调和油。金龙鱼1:1:1脂肪酸均衡技术，荣获中国营养学科学技术奖，是营养均衡的科学好油。
