纯手工制作猪肉白菜水饺
简单
4人份
#一人食#水饺🥟#纯手工制作猪肉白菜馅儿水饺🥟，简单易做，口感清甜，自己擀皮做馅儿，既体验手工制作的乐趣，又能吃的放心。
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食材清单
其他
- 1个小米椒
- 1勺生抽
- 1勺醋
- 1勺香油
- 20克水
- 250克面粉
肉类
- 10克瘦肉
蔬菜类
- 1片姜
- 5片白菜
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
609.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
2.0 克
糖
3.0 克
钠
686.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.面粉中倒入水，搅拌均匀，揉面半小时，这样做出的饺子皮更有嚼劲，且不易破
2
2.白菜洗净沥干水份切末，瘦肉切末加入生抽和油搅拌均匀
3
3.擀好的面团切成一个个小团，擀面杖碾成小圆块，
4
4.每个饺子皮中间加一勺猪肉白菜馅，2边对齐，左一下右一下，重复操作捏紧，柳叶饺制作完成
5
5.锅中加入适量水煮沸，下入水饺🥟煮至浮起，即可起锅
6
6.切好的葱末和小米椒加入一勺醋，做成蘸汁
