硬身版提拉米苏
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100ML水
- 200ML淡奶油
- 250克马斯卡彭芝士
- 25ML咖啡酒
- 2个蛋黄
- 2片吉利丁片
- 75ML水
- 巧克力牌
- 手指饼
- 银珠
- 防潮可可粉
调味料
- 50克糖
营养成分
热量
587.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
9.0 克
糖
7.0 克
钠
455.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蛋黄加糖打散
2
加入热糖水(糖和水一起煮沸)搅拌
3
马斯卡彭芝士打软
4
慢慢中入蛋水中
5
搅拌均匀
6
混合6分发淡奶油
7
寸模放入6寸手指饼
8
刷咖啡酒糖液,倒入一半芝士糊
9
再放一块6寸手指饼底,刷咖啡酒糖液,倒入剩下的芝士糊,冷藏一夜
10
脱模后用奶油装饰
11
筛防潮可可粉,洒银珠,摆上巧克力生日牌
