懒蛋蛋排排包/挤挤包
简单
4人份
外网看到的，草鸡萌有木有！看到下厨房还没发布过，赶紧搬过来了。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- #装饰
- #面团
- 1小勺酵母
- 375g牛奶
- 500g高筋面粉
- 50g（白面团）+8g（黄面团）黄油（室温融化）
- 50g南瓜泥
- 适量可可粉or巧克力or色素笔
- 适量培根（可无）
调味品
- 2大勺糖
调味料
- 1小勺盐
营养成分
热量
783.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
6.0 克
糖
2.0 克
钠
268.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
熟南瓜捣成泥(不要太湿)
2
混合面团所有的材料（除黄油,南瓜泥），加入黄油50g后揉至扩展。
3
盖上保鲜膜，温暖处发酵到两倍大，搓一下检查是否发好。
4
松弛排气（把面团擀开，使用天马流星拳击打面团ಥ_ಥ）
5
取100g左右的面团和50g南瓜泥8g黄油混合，揉至颜色均匀揉圆（双手可以沾点面粉防粘），盖上湿布或保鲜膜，静置15分钟。
6
白面团分成16份50g，揉圆。用湿布或保鲜膜盖上，静置15分钟。
7
揉圆放入烤盘4个4个排好，每个都留点空隙。（发酵后会涨满的）
8
黄面团捏成16个懒蛋蛋黏在白面团上（可用少许水粘上）
9
发挥你的想象，不一定要和我一样啦！
10
盖上保鲜膜或湿布，发酵40分钟。
11
烤箱预热190度，放入烤箱后调到180度15分钟。5分钟后加盖锡纸。
12
(时间和温度根据自己烤箱调节)
13
面包冷却后，用培根（熟的！）做装饰
14
画上表情，完成！
