简易版红糖红枣发糕

简单 4人份
简易版红糖红枣发糕
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食材清单

其他
  • 100克温水
  • 150克中筋面粉
  • 3克酵母
  • 50g红枣
  • 50克热水
调味品
  • 40克红糖

营养成分

热量

301.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

71.0 克

纤维

4.0 克

10.0 克

658.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

40克红糖用,50克热水化开。

2

将50克红枣去核。

3

加入之前的红糖水,然后再加入100克温水,放入破壁机中搅碎。家里没有用的绞肉机。

4

在弄好的红枣糊中加入3克酵母粉和150克面粉。

5

搅拌均匀后整平。然后加入到一个盆底抹油的盆中。有模具的最好不过了。

6

放在太阳底下进行发酵。

7

发酵到两倍大就可以了。

8

然后可以根据自己的喜好放入红枣,白芝麻等。然后冷水下锅蒸30分钟,闷5分钟。

9

出锅了。

10

没想到成功了!

11

非常的松软呢。

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