红枣冬菇蒸鸡（电饭锅版）
简单
4人份
这道菜里的鸡腿肉可以换成鸡胸肉，但是要加淀粉腌制，不然鸡肉会老。
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食材清单
其他
- 3颗红枣
- 5只鸡腿
- 一小匙糖
- 一汤匙料酒
- 一汤匙蚝油
- 适量干香菇
蔬菜类
- 少许姜丝
调味料
- 一小勺盐
- 一汤匙酱油
营养成分
热量
507.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
7.0 克
糖
8.0 克
钠
207.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
5只鸡腿洗净
2
将鸡腿去骨去皮去筋，放入盆中加糖、盐、酱油、料酒腌制备用
3
将泡发的干香菇和姜切丝，红枣切半
4
放入碗中加蚝油拌匀
5
放入电饭锅中与饭同蒸
