超好吃的黄桃色拉虾!卡路里,暂时就不要去想了

简单 4人份

买来的色拉酱,总感觉有点腻,所以重新调制了下,在原来二种酱的基础上,增添了些酸,味道就变成那种清爽的浓郁,很赞。

超好吃的黄桃色拉虾!卡路里,暂时就不要去想了
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食材清单

其他
  • 1.5勺料酒
  • 1/2勺蜂蜜
  • 1/4个柠檬
  • 12个大虾
  • 1个鸡蛋
  • 1勺色拉酱
  • 2勺蛋黄酱
  • 2汤匙玉米淀粉
  • 2片罐头黄桃
调味料
  • 1/2小勺盐

营养成分

热量

128.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

44.0 克

纤维

10.0 克

8.0 克

132.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

虾剥壳、去头、开背、去虾线。

2

因为用的是斑节虾,个头有点偏大,所以就一剖二,如果你用的是一般大小的基围虾,就不需要剖了。

3

加料酒。

4

少许一点点的盐,抓匀,放冰箱冷藏30分钟以上。

5

虾取出后,磕入一个鸡蛋,抓拌均匀。

6

再放入淀粉,抓匀。

7

再接着,一个一个的把虾放入油锅中,炸至金黄色捞出。

8

黄桃沥干汁水,切成比虾略小点的块状。

9

调个好吃的、不腻的色拉酱,蛋黄酱+色拉酱+柠檬汁。

10

再加小半勺蜂蜜,调匀。

11

(嫌麻烦的话,也可以直接用一些,平时你喜欢的口味色拉酱来拌。)

12

把调好的色拉酱,淋在炸好的虾球和黄桃上,拌匀。

13

完成啦!

14

OK!

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