自制小零食
简单
4人份
疫情期间不能出门，在家学做小零食…🌈
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克淀粉
- 1个鸡蛋
- 200克小米
- 200克普通面粉
- 适量孜然粉
- 适量油
- 适量辣椒粉
调味料
- 适量椒盐
- 适量盐
营养成分
热量
632.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
2.0 克
糖
7.0 克
钠
385.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
小米用水泡2-3小时，倒掉里边水加鸡蛋，盐，淀粉，普通面粉揉至光滑，擀面皮，越薄越好，切成方形，扎眼。
2
锅中倒油，油温后下面片炸至面片变硬捞出，再大火复炸至金黄捞出，不要炸太久，否则会火大。喜欢的朋友可以试试……
