蜜豆面包(高筋面粉无鸡蛋简单易操作)

简单 4人份

简单易操作,味道也不错👍,瞬间吃完了。(我这个8寸的),条件不允许,所以没有鸡蛋🥚...

蜜豆面包(高筋面粉无鸡蛋简单易操作)
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食材清单

其他
  • 10克黄油
  • 200克高筋面粉
  • 40克水
  • 5克酵母
  • 适量蜜豆

营养成分

热量

175.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

26.0 克

碳水化合物

10.0 克

纤维

3.0 克

7.0 克

177.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

温水泡酵母(唤醒酵母)加入面团揉,我是面包机揉的就没拍。揉的差不多了加入黄油。继续揉,最后蜜豆。

2

混好以后搓成六个小剂子。发酵。大概二三十分钟,再排气,搓回小团放入磨具。

3

继续发酵,到满出。(发酵技术一定要温暖~湿润~)

4

最后涂上蜂蜜。170上下火,20分钟。时间可以自己掌握的。

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