酸菜抄手
简单
4人份
天气炎热没有胃口，来一碗酸酸辣辣的抄手解解馋吧
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1勺十三香
- 1勺料酒
- 1勺生抽
- 1勺花椒油
- 1勺香油
- 1段莲藕
- 2个泡辣椒
- 2块酸菜
- 2片姜末
- 50张抄手皮
肉类
- 150克猪肉
蔬菜类
- 3根葱
调味料
- 1勺盐
营养成分
热量
265.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
4.0 克
糖
9.0 克
钠
857.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
莲藕切沫备用
2
五花肉切沫
3
葱和姜切沫和猪肉莲藕混合在一起
4
加上一个鸡蛋液，十三香，生抽，盐，料酒，香油，花椒油（根据自己口味适当增减）一起搅拌均匀
5
在垫子上撒上少许面粉，就可以开始包啦
6
完成
7
最后放上酸菜泡辣椒炒一下，再加开水，把抄手放进去煮熟即可出锅～
