薄荷拌黄豆

简单 4人份

家里种的一盆薄荷铺满了,老公从东北回来,让我做了这个菜,我都不知道薄荷还能这样吃,试了一下,很爽口

薄荷拌黄豆
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食材清单

其他
  • 200克黄豆
  • 个柠檬
  • 勺生抽
  • 少量辣椒油
  • 适量醋
  • 随意薄荷
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

287.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

14.0 克

纤维

10.0 克

12.0 克

226.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

黄豆提前一天泡好,薄荷叶摘下洗干净先加盐染一会

2

用水将黄豆煮熟沥干,加薄荷,少量盐,醋,辣椒油拌匀即可

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