椰奶西瓜冻

简单 4人份
椰奶西瓜冻
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食材清单

其他
  • 100克椰浆
  • 100克水/牛奶
  • 1个好看的玻璃瓶
  • 200克牛奶
  • 2片(10克)吉利丁
  • 30-35克细砂糖/冰糖
  • 400ml西瓜汁

营养成分

热量

221.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

16.0 克

碳水化合物

42.0 克

纤维

3.0 克

19.0 克

696.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

西瓜榨汁,取400ml,吉利丁片冷水浸泡软化后加入西瓜汁里面,用奶锅/电饭锅/不锈钢锅(不要铁锅)稍微加热至吉利丁融化,关火,倒入容器中放冰箱冷藏,记得用保鲜膜封口,防止串味。

2

牛奶+水+椰浆+糖,加热至糖融化,关火,放冰箱冷藏。

3

西瓜汁冻好了就可以和椰奶混合一起喝了,不一定要西瓜汁,其它饮料都可以,随意搭配。或者做红茶牛奶冻也是可以的,不过牛奶要加糖哦,200ml,加10-15克糖就好了,一片吉利丁片。夏天到了,奶茶甜品什么的,可以自己做就自己做吧。

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