懒人版西红柿牛肉汤
简单
4人份
懒人版西红柿牛肉汤，方便又营养，暖胃又健康，这次的牛肉汤是两人量，仅供参考！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 50克蘑菇
- 两个西红柿
- 半勺白胡椒
- 半根胡萝卜
肉类
- 100克牛肉
蔬菜类
- 一根葱
- 两片姜
调味料
- 一勺盐
- 半勺糖
- 半勺酱油
营养成分
热量
148.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
6.0 克
糖
4.0 克
钠
912.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛肉切块放入锅中加料酒去除血沫，焯水过程中准备食材，胡萝卜切片，葱花，蘑菇撕成条状，西红柿用开水烫后去皮切块！
2
锅中放少许食用油，小火将焯好的牛肉下锅翻炒一分钟，放入准备好的西红柿丁，翻炒出汤即可
3
锅中加水，放入酱油，盐，白胡椒，姜片，然后将准备好的蘑菇，胡萝卜，放入锅中，盖上锅盖，小火转中火，炖十分钟，即可！
4
出锅前撒上葱花，也可以放些香菜，（蘑菇和胡萝卜仅根据个人口味）
5
好了，开饭啦！
