椰奶炖蛋
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10-15克白砂糖
- 100克椰汁
- 100克纯牛奶
- 1个椰子
- 2个鸡蛋
营养成分
热量
153.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
1.0 克
糖
17.0 克
钠
824.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材
2
鸡蛋打散，加入白糖、纯牛奶搅拌均匀过筛。
3
打开椰子，将椰汁倒入大碗中，取100克兑入鸡蛋液里搅拌均匀。
4
调好的椰奶蛋液倒回椰子中。
5
包上保鲜膜，水开后大火蒸30分钟。（根据椰子的大小 调整时间）
6
美味爽滑的椰子出锅啦！细腻甘香，回味无穷！
