红丝绒纸杯蛋糕

简单 4人份

春节越来越近了,在年关的时候,各位喜欢烘焙的小伙伴们免不了大显身手一把,如果想做点儿应景的甜点,我非常推荐大家试试这款红丝绒纸杯蛋糕。红色的蛋糕,在年关里,显得分外喜庆。 红丝绒蛋糕是一款具有浓郁的红色,带有淡淡巧克力味儿的蛋糕,蛋糕中含有少量的可可粉,以及大量的液体配料,所以口感十分柔润。无论是常温还是冷藏食用,味道都非常棒,尤其是配上奶酪霜以后,更加让人难以抗拒。 通常,我们可以将红丝绒蛋糕做成6寸或8寸圆模,也可以做成小份的纸杯蛋糕。春节的话,我更推荐这小巧的纸杯蛋糕,一人一份吃起来非常方便,也更适合一家人或者来串门儿的亲朋好友们分享哈。

红丝绒纸杯蛋糕
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食材清单

其他
  • #奶酪霜
  • #蛋糕配料
  • 1/2小勺(2.5ml)小苏打
  • 1/4小勺(1.25ml,可不用)香草精
  • 100克低筋面粉
  • 100克奶油奶酪
  • 1个鸡蛋
  • 1小勺(5ml)红色食用色素
  • 45克黄油
  • 7克可可粉
  • 8克柠檬汁
  • 90克雀巢全脂牛奶
  • 90克雀巢淡奶油
调味料
  • 100克细砂糖
  • 20克糖粉
  • 2克盐

营养成分

热量

619.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

39.0 克

碳水化合物

55.0 克

纤维

6.0 克

2.0 克

390.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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