鸡丝虾仁青菜粥｜magimix·玛捷斯
简单
4人份
小樱桃最喜欢的粥 每次至少两碗 虾仁Q弹，鸡胸肉打成丝 翠色欲滴的青菜🥬 emmm看了就好饿( •̥́ ˍ •̀ू )哈哈哈 此为两人份～用餐人数多的，请按比例调整～
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食材清单
其他
- 1000克水
- 1台Magimix·玛捷斯
- 3棵小青菜
- 7-8个虾仁（料酒、生抽、老抽提前腌制几分钟）
- 75克大米
- 大半块，150克左右低温鸡胸肉（magimix主锅一字刀头打成鸡丝）
- 用到玛捷斯不锈钢主锅，配一字刀头
调味料
- 8克盐
营养成分
热量
135.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
3.0 克
糖
2.0 克
钠
931.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
Magimix·玛捷斯的双层不锈钢主锅里加入米和水，设置参数：烹饪师，10分钟/速度5/120度，盖上可视的玻璃主锅盖，一键启动。全程不用主锅盖上的小盖子～
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10分钟后粥的状态图
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接着Magimix·玛捷斯设置：25分钟/速度3/105度，一键启动。
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腌制的虾仁捞出过一下清水沥干。
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上一步结束之后，从投料口，把虾仁和鸡丝、盐一并加入锅内。
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设置：5分钟/2A/105度，一键启动。
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倒数2分钟时从投料口投入小青菜～
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听到玛捷斯滴的提示音，开盖出锅装碗，哇哦，色香味俱全的鸡丝虾仁青菜粥吃起来～
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Magimix·玛捷斯 双层不锈钢主锅可以断电保温两个小时以上！妥妥滴～
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当然，我和小樱桃没有给玛捷斯保温的机会，每次都光锅哈哈哈😄
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欢迎加我微信了解详情～
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