比可乐鸡翅还好吃的蒜香鸡翅
简单
4人份
本来想做可乐鸡翅，可是买回来发现忘了买可乐，于是想着做一个重口味的蒜香鸡翅，吃了之后再也不做可乐鸡翅了，小表妹经常闹着要吃香香的蒜香鸡翅呢。 鸡翅要腌制一两个小时，上班族也可以早上把鸡翅弄去腌制，然后中午回来再烤一下炒一下也很方便哦，腌制时间长的话可以放冰箱腌制呢。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 2个青辣椒
- 4瓣蒜
- 5个红辣椒
- 一勺孜然粉
- 一勺黑胡椒粉
- 一大勺料酒
- 两大勺生抽
- 少许老抽
肉类
- 6个鸡翅
蔬菜类
- 少许姜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
156.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
1.0 克
糖
13.0 克
钠
548.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把鸡翅洗干净，在鸡翅两面划两刀，然后沿着两根骨头中间对半切开
2
处理好的鸡翅加入生抽、老抽、料酒、黑胡椒粉、孜然粉、少许盐，（以上调料可以根据自己的口味增减）。然后把所有调料抓匀腌制两小时左右。
3
腌制好的鸡翅放入预热好200℃的烤箱中烤15分钟，然后把鸡翅取出。
4
姜蒜辣椒切末，放入热好油的锅中翻炒，翻炒时加少许盐，姜蒜末炒一会儿就香了，然后放入一勺生抽。
5
放入生抽之后，放入烤好的鸡翅，翻炒均匀就可以出锅了，蒜香味超级浓，特别香，鸡翅烤了15分钟也特别嫩。
