属于冬日的黑米黑豆黑芝麻粥
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10片百合
- 2个（若干）核桃或花生
- 一小把黑米
- 一把黑芝麻
- 三把薏米
- 两把白米
- 也是我自己加的，蛋白质含量高鹰嘴豆
- 我自己加了芡实和薏米一起搭配芡实（根据本人需求）
蔬菜
- 一小把黑豆
调味料
- 适量红糖
营养成分
热量
204.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
3.0 克
糖
5.0 克
钠
689.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有食材除红糖外，放入盆里洗干净，泡4-8小时，所以可以上午先准备起来。
2
晚上洗碗的时候开始煮，切记泡过的水记得倒掉不要，（食材1:水10-15的比例）先放水煮开，再倒入食材，煮滚后转小火慢煮，一般20-30分钟以黑豆酥软就好了，但我喜欢更软的口感所以煮1小时左右。
3
煮完冰箱保存，第二天加入红糖，热一下就可以当早餐粥了。
4
加入破壁机打完喝也很赞，类似黑芝麻糊的味道。
5
特别暖胃
