红酒炖牛腩(电饭锅版)

简单 4人份

懒人版红酒炖牛腩、省时又省力。

红酒炖牛腩(电饭锅版)
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食材清单

其他
  • 100ml水
  • 150ml番茄酱
  • 1片香叶
  • 1节葱(绿色部分)
  • 1茶匙即时咖啡粉
  • 200ml红酒
  • 50ml伍斯特酱
  • 适量黑胡椒
肉类
  • 250克牛腩
蔬菜类
  • 1个洋葱
  • 3片姜
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

533.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

51.0 克

纤维

10.0 克

5.0 克

109.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

葱姜、牛腩凉水入锅烧开后煮一分钟

2

洗净放入电饭锅(葱不要)

3

准备各种材料

4

除了洋葱、盐、胡椒。其余都放入搅拌均匀(放了一点肉豆蔻粉)。按普通煮饭键。(48分钟)

5

保温10分钟。装到碗里放入冰箱。

6

洋葱切成丝撒上一点沙拉油(不加保鲜膜)。放入微波炉、高火加热3分钟去洋葱水分。直接放入炒锅里炒至微黄色。加入蘑菇炒1分钟。

7

加入牛腩、水、即使咖啡粉、盐、黑胡椒。

8

小火炖5分钟就好了。

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