黑芝麻糯米煎饼

简单 4人份

充份利用了做黑芝麻千层马蹄糕过滤出来的黑芝麻渣,煎制而成的糯米煎饼,一款简单而美味的小吃~~ 【黑芝麻千层马蹄糕】http://www.xiachufang.com/recipe/105999579/

黑芝麻糯米煎饼
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食材清单

其他
  • 125克糯米粉
  • 30克粘米粉
  • 70克黑芝麻渣
  • 约80克热水
调味料
  • 20克白砂糖

营养成分

热量

402.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

23.0 克

碳水化合物

31.0 克

纤维

5.0 克

3.0 克

600.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

混合糯米粉和粘米粉,加入黑芝麻渣和白砂糖拌匀,加入热水和成不粘手不散开,柔软适中的粉团。

2

★水量请适量调整。

3

将粉团分成8小块,稍搓圆再压扁;烧热不粘锅,加入少许油,放入饼坯。

4

中小火煎至微鼓起,两面颜色金黄即可。

5

外脆内软的黑芝麻煎饼。

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