孜然杏鲍菇肥牛卷
简单
4人份
转自悠悠食记 好吃到逆天的孜然杏鲍菇肥牛卷！！上桌全抢光！ 妈耶好吃到哭辽！杏鲍菇一定要炒到水份收干，然后加上肥牛卷，这个味道真的好吃到上头啊！上桌就被家人抢光啦！ 🎀食材🎀 肥牛卷200g，2个杏鲍菇，半个洋葱，1勺孜然粉，1勺辣椒粉，1勺白芝麻，2勺酱油，1勺料酒，1勺蚝油 🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥
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食材清单
其他
- 1勺孜然粉
- 1勺料酒
- 1勺白芝麻
- 1勺蚝油
- 1勺辣椒粉
- 200克肥牛
- 2个杏鲍菇
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 1勺酱油
营养成分
热量
664.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
5.0 克
糖
15.0 克
钠
544.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
2个杏鲍菇用削皮刀刮成条。洋葱切丝
2
锅中热油下入洋葱蒜末姜末爆香，然后加入杏鲍菇，慢慢炒到水份收干，有点微焦的状态。
3
下入肥牛卷，加入1勺蚝油，1勺生抽，1勺料酒炒匀，然后加入1勺孜然粉，1勺辣椒粉，1勺白芝麻，再次炒匀。
4
出锅前撒香菜
