芹菜胡萝卜牛肉饺子（可煎）
简单
4人份
自己做的水饺，里面的肉馅比较干净卫生
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10只开洋
- 1个鸡蛋
- 1勺生抽
- 1勺蚝油
- 1勺黑胡椒粉
- 1根胡萝卜
- 20粒花椒
- 4勺香油
- 500g芹菜
肉类
- 600克牛肉
蔬菜
- 1/3根大葱
蔬菜类
- 10片姜
调味料
- 1勺豆瓣酱
- 5克糖
- 8克盐
营养成分
热量
508.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
10.0 克
糖
4.0 克
钠
217.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将牛肉洗干净沥干水，放入绞肉机搅碎
2
胡萝卜切碎
3
芹菜切碎，挤干汁水
4
开洋泡发后一起切碎
5
大葱白切碎
6
加入胡椒粉，一个鸡蛋，姜末，生抽一勺，蚝油一勺，豆瓣酱1勺，盐8g，糖5g
7
加入大约20ml煮过的花椒水
8
搅拌上劲
9
包好
10
放入锅中煎熟
11
美味的牛肉煎饺完工
