蚝油白菜
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1汤勺生抽
- 1汤勺蚝油
- 1汤勺食用油
- 250克大白菜
- 2汤勺高汤
- 3瓣蒜
肉类
- 30克瘦肉
营养成分
热量
157.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
8.0 克
糖
19.0 克
钠
862.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
白菜洗净切成小块，蒜剁蓉，瘦肉剁碎腌好备用
2
锅中放入食用油小火爆香蒜蓉，放入碎肉翻炒30秒
3
随后放入大白菜翻炒30秒，接着放入高汤大火烧开转中火煮至收汁
4
汁液快收尽时放入蚝油，生抽翻炒均匀后起锅
5
大功告成
