奶油海鲜意大利面
简单
4人份
当奶油包裹着意大利面而滑入口腔的瞬间，宛如一朵香槟玫瑰在唇齿和味蕾之间绽放……
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食材清单
其他
- 150--180毫升奶油
- 1条鲜肉肠
- 300克意大利面
- 4瓣蒜
- 6个球芽甘蓝
- 6个贻贝
- 6个鸡纵菇
- 8个白蘑菇
- 一大勺玉米油
- 一点点黄油
- 适量水
- 适量黑胡椒
调味料
- 适量盐
- 适量糖
营养成分
热量
617.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
5.0 克
糖
5.0 克
钠
782.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1）意大利面在加入了盐的沸水中煮软，因为每个牌子的软硬度不一样，所以得自己查看软硬程度决定什么时候关火。这次沸水中煮了10分钟。
2
2）把材料们清洗后切成小块
3
3）玉米油和牛油起锅，加入大蒜爆香
4
4）加入蘑菇和碎香肠炒软
5
5）加入淡奶油和水，加入盐、胡椒粉和糖调味
6
6）放入放凉后的意大利面搅拌均匀
7
7）放入甜罗勒叶，慢慢让面条吸收奶油汁
8
8）再起锅一次，加入一点点奶油和罗勒叶煮香，调味，待最后淋在贻贝上。
9
9）在水中加入黑胡椒和一点点油，煮好贻贝，起锅滤干，加在意大利面上。
10
摆盘，完成✅
