油焖麻辣虾
简单
4人份
距离女儿高考448天早餐3☺
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺生抽
- 1把麻椒
- 5瓣蒜
- 6个干辣椒
海鲜类
- 15只虾
- 1勺蒸鱼豉油
蔬菜类
- 1根葱
- 2棵香菜
- 2片姜
调味料
- 7克白糖
营养成分
热量
728.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
6.0 克
糖
17.0 克
钠
176.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1，将虾洗净去虾线，葱、姜、蒜、香菜切碎备用。
2
2，锅内先放油加入麻椒、干辣椒、姜片及蒜末炒香后再放入大虾炒3分钟至直虾呈金红色后加入料酒、蒸鱼豉油、白糖、生抽烧2分钟。
3
3，加入葱、香菜烧1分钟关火。
4
4，出锅。
