香芋腊味饭
简单
4人份
秋天到了，发现冰箱还有塞得满满的腊味（腊肠，腊肉，腊鸡，腊鸭，腊猪耳，腊猪脚）…每年都有亲戚送来，再不快点消灭他，冰箱也没地方放新货了………
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食材清单
其他
- 1斤糯米
- 半只香芋
- 适量腊味
海鲜类
- 少许虾米
蔬菜类
- 少许葱花
谷物
- 少许花生米
营养成分
热量
618.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
8.0 克
糖
16.0 克
钠
881.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
芋头去皮切块，虾米泡发，葱切花，腊味切片砍块。
2
糯米洗净放电饭锅，加水煮
3
先煎腊味出油，再爆香虾米和芋头到五成熟。
4
花生米炒香
5
饭起蒸气时倒入腊味，芋头，虾米闷熟
6
饭熟了，加进葱花，花生米。一拌就可以吃了！
