好久好久没有包汤包了,这段时间特别的想吃,所以再忙也要做一次,特别是这次老爸刚挖了笋,感觉不炒个汤包馅就浪费了这根笋。结果一忙活就忙到了八点多才完成。
618.0 卡
21.0 克
38.0 克
97.0 克
2.0 克
3.0 克
339.0 毫克
C,A
Magnesium,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
除了虾皮,其它的材料全部切丁。
准备好材料之后我们就开炒了。1.先把肥肉煎出油,最好不要用大火,中小火慢慢煎。(因为本人不喜欢吃油渣,所以煎了之后就把油渣给拿掉了);2.然后倒花生炒,也是小火,炒到花生有点变黄,有香味;3.加瘦肉翻炒然后再加葱白丁,然后加虾皮,倒料酒翻炒;4.加入笋丁翻炒之后加芹菜丁,加盐调味;5.加入空心腐和豆腐干翻炒均匀之后加适量水闷一会儿;6.水差不多干了之后,加葱花,如果不够咸可以加酱油调味。
完成咯!买汤包皮就可以包了哦!