汤包馅

简单 4人份

好久好久没有包汤包了,这段时间特别的想吃,所以再忙也要做一次,特别是这次老爸刚挖了笋,感觉不炒个汤包馅就浪费了这根笋。结果一忙活就忙到了八点多才完成。

汤包馅
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食材清单

其他
  • 7-8根空心腐
  • 一块豆腐干
  • 一根笋
  • 适量肥肉
  • 适量花生
海鲜类
  • 适量虾皮
肉类
  • 适量瘦肉
蔬菜类
  • 适量芹菜
  • 适量葱
调味料
  • 适量盐
  • 适量酱油

营养成分

热量

618.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

97.0 克

纤维

2.0 克

3.0 克

339.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

除了虾皮,其它的材料全部切丁。

2

准备好材料之后我们就开炒了。1.先把肥肉煎出油,最好不要用大火,中小火慢慢煎。(因为本人不喜欢吃油渣,所以煎了之后就把油渣给拿掉了);2.然后倒花生炒,也是小火,炒到花生有点变黄,有香味;3.加瘦肉翻炒然后再加葱白丁,然后加虾皮,倒料酒翻炒;4.加入笋丁翻炒之后加芹菜丁,加盐调味;5.加入空心腐和豆腐干翻炒均匀之后加适量水闷一会儿;6.水差不多干了之后,加葱花,如果不够咸可以加酱油调味。

3

完成咯!买汤包皮就可以包了哦!

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