无锡排骨
简单
4人份
无锡排骨名闻中外的无锡名菜之一，其特点是油而不腻，酥软香甜，咸甜调和，肉美汁鲜，具有吴中菜肴风味。只要小尝一口，马上就被酥烂鲜美的排骨肉所深深吸引住，欲罢不能！连肉带汁通通扫光！
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食材清单
其他
- 1000克排骨（肋骨）
- 15ml料酒
- 15ml蚝油
- 1个桂皮
- 1个辣椒
- 1粒草果
- 20ml番茄酱
- 2粒八角
- 适量油
蔬菜
- 10粒大蒜
- 60克洋葱
蔬菜类
- 1小块姜
- 1条葱
调味品
- 10ml酱油
调味料
- 15克冰糖
营养成分
热量
233.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
5.0 克
糖
4.0 克
钠
539.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
