新手也能一次成功，炸素丸子
简单
4人份
我是新手，第二次做炸丸子。非常成功。看了下厨房的几个菜谱，差别比较大。就凭着我对素丸子的理解做了。
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食材清单
其他
- 1把粉丝
- 210克面粉
- 250克胡萝卜
- 2个鸡蛋
- 5克胡椒粉（家里没有五香粉了）
- 一小把。大约二三两香菜
- 约30克淀粉
调味料
- 10克盐
营养成分
热量
234.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
10.0 克
糖
3.0 克
钠
467.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1，胡萝卜擦丝。稍微短一些。
2
2，粉丝开水煮一下。剪碎。
3
3，香菜切碎。约1厘米，
4
以上放入盆中搅拌。
5
4，以上食材加入面粉，盐，胡椒粉。搅拌。
6
不用放水。会感觉很稠，很难搅拌。但是不用放水。
7
5，做成丸子形状放热油中炸成金黄色
