肠仔包/芝士包
简单
4人份
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食材清单
其他
- 120-140克水
- 200克高筋面粉
- 20克黄油
- 25克鸡蛋
- 3.5克酵母
- 50克低筋面粉
- 6条肠仔
- 可有可无碎葱花
- 适量沙律酱
- 适量芝士
- 配料
调味料
- 1克盐
- 20克白糖
- 适量番茄酱
营养成分
热量
548.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
8.0 克
糖
11.0 克
钠
815.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、把除了配料和黄油，所有材料放到揉面机揉成团后，放黄油到里面揉止出面膜。
2
2、面包机里发酵止两倍大后，拿出来排气分6份放肠仔整形。放到烤炉里，底部放一盘热水，待发酵2倍大，拿出来刷蛋液和挤番茄酱、沙律酱、可以就撒葱花，更加好看。
3
3、放置中层，上170度、下180度。烤18分钟左右。看上色程度。也可以上下180度，
