红枣酱
简单
4人份
婆婆从老家来带了很多红枣，足足有3斤吃不完的，我们平时都是上班，也没时间煲汤喝。就想到周末做成果酱，放到面包里吃挺好的想法，即不浪费，又养生。
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食材清单
其他
- 2～3碗左右水
- 2两冰糖
- 3两生姜红糖
- 3片当归
- 半斤红枣
- 少许枸杞
- 少许蜂蜜
营养成分
热量
361.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
4.0 克
糖
7.0 克
钠
356.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把红枣掰碎，把中间核给去了。桂圆干剪碎，因为煮开了会变大，泡水三个小时以上，然后直接用那个泡的水一起煮，，泡的水没过材料即可～
2
先是大火煮开，然后转小火熬煮，要偶尔搅拌一下，免得糊底。
3
不断的把冰糖，红糖放进去，搅拌熬煮～
4
观看那个熬煮的汁，还有红枣肉的状态，到后面会变深的颜色～
5
最后抓一小把枸杞（这个适量就好）放进去，差不多留一点点汁就关火（其实这个看自己喜欢多还是少，我一般就留一点点）
6
最后晾凉到不烫手的时候加蜂蜜进去搅拌均匀装瓶即可！～
