全蛋版蛋挞（冷冻挞皮）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 12个挞皮
- 200克牛奶
- 2个全蛋
- 5克炼乳
调味料
- 30克细砂糖
营养成分
热量
794.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
7.0 克
糖
17.0 克
钠
391.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
碗里放200毫升牛奶再放30克白砂糖和5克炼乳一起放温水里搅拌到白砂糖融化，拿出放置40度的温度，打入两个鸡蛋搅拌均匀，过筛三次后，准备12个冷冻蛋挞皮，把过完筛的蛋挞液用勺子舀到八分满，烤箱预热上下管7分钟后把蛋挞放进烤箱上下火中层再烤18分钟就OK了。
