宝宝鳕鱼土豆饼
简单
4人份
鳕鱼的肉质厚实、刺少、味道鲜美，蛋白质含量非常高，而脂肪含量极低至少于0.5%，几乎等于鲨鱼肉。 更重要的是，鳕鱼的肝脏含油量高达45%，同时含有A，D和E等多种维他命。 吃土豆有助于消化系统健康，有些宝宝有腹胀腹痛，消化不良等症状。父母可以做一点土豆泥给宝宝吃，土豆有通便降火消炎去毒的功能。 很快手的早餐，蔬菜和配菜可以随意搭配。宝妈们学起来做给宝宝吧。 欢迎关注宝宝餐制作教程 “满宝辅食” 公众平台 vx:manmakitchen 满满妈
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 适量番茄酱（蘸料）
- 适量胡萝卜
- 适量西蓝花
海鲜类
- 1块鳕鱼
调味品
- 微量盐
营养成分
热量
161.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
5.0 克
糖
13.0 克
钠
696.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鳕鱼洗净，切葱姜片，一起上锅蒸（蒸熟的汤汁不要倒掉，后面可以加到土豆泥中）
2
土豆去皮蒸熟，出锅后装入保鲜袋内。
3
用擀面棍压成土豆泥。这样非常快手，很多种食材打泥我都会用这个方法。
4
将胡萝卜，西蓝花焯水后切碎末。
5
把所有材料搅拌到一起，加一些盐调味，一岁内宝宝就不要加盐了。如果太干，就加一点蒸鳕鱼的汤。
6
用勺子挖出一个小圆球，搓圆。
7
轻轻压成小饼。
8
不粘锅，小火，煎到颜色变深一些即可出锅。
9
因为所有食材已经是熟的，所以煎香即可。
10
成品
11
喜欢吃甜味的，可以用番茄酱蘸料。
