超级简单好吃的炒面（刀削面）
简单
4人份
超级简单，配菜自己可以搭配，想吃什么放什么，家里有什么放什么，是不是超级随心呢🤗🤗🤗
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食材清单
其他
- 1个西红柿
- 1个青椒
- 1个鸡蛋
- 1勺蚝油
- 1根火腿肠
- 2勺生抽
- 半斤刀削面或任何鲜面条
- 半根胡萝卜
蔬菜
- 半个圆白菜
蔬菜类
- 1个洋葱
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
473.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
7.0 克
糖
11.0 克
钠
251.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
开水煮面，煮熟
2
煮面的同时备菜，今天家里就有这几个菜，切好备用
3
面条煮熟捞出过凉水，备用
4
鸡蛋炒好备用，这一步忘拍照了！（小窍门，鸡蛋打撒加少许清水，炒出来的鸡蛋特别嫩）
5
锅内放油，放几粒花椒，花椒出了香味捞出，可以加点儿葱花（家里没有葱了，就用的蒜片），依次放入火腿肠，青椒，西红柿，圆白菜等配菜，顺序就按成熟程度放就好了！
6
菜炒出香味，略出水，放蚝油，生抽翻炒！
7
放面条翻炒均匀，放入炒好的鸡蛋，加盐，出锅！
8
我喜欢出锅钱加点孜然粉，不喜欢的可以不放！
